반응형 유통기한1 2023년 올해부터 바뀌는 시리즈 1탄/소비기한 표시제 시행 소비기한 표시제 시행 여러분들은 알고 계신가요? 2023년도 1월 1일부터 기존에 사용되어 왔던 유통기한이 없어지고 소비기한 표시제가 시행되었습니다. 1985년 도입된 유통기한 표시는 식품 사용기간의 혼란을 야기하고 섭취가 가능한 제품을 폐기하여 식량낭비 및 음식물 쓰레기 증가 등의 문제점이 꾸준히 제기되어 왔던 만큼 이번 소비기한 표시제 시행을 바탕으로 올바른 식품 섭취기간 정립과 소비자에게 정확한 식품 소비 기간에 대한 정보를 제공할 수 있게 되었습니다. 유통기한 vs 소비기한 유통기한은 생산자가 식품을 제조하여 소비자에게 유통 및 판매가 허용되는 기간을 뜻합니다. 그러나 대부분의 사람들은 유통기한이 지난 경우 음식을 신선도가 떨어지거나 폐기해야 된다고 생각하는 인식이 강해 지금껏 버려지는 식품이 많.. 2023. 2. 2. 이전 1 다음
