반응형 생강차1 생강효능과 수제 배생강청 만들기 생강 효능 생강은 생식으로 먹기에는 맵고 쓰기 때문에 생강청을 만들어 차로 음용하는 것이 일반적입니다. 몸을 따뜻하게 하고 신진대사의 회복과 해독에 탁월한 효과가 있으며 기침, 딸꾹질, 숨이 차는 현상에도 효과가 좋습니다. 생강에는 진게론과 쇼가올이라는 성분이 있으며 이 성분은 살균작용을 통해 감기 증상을 완화시켜주며 활성산소에 의한 유전자 손상을 막아 항암 효과에도 뛰어납니다. 그러나 이런 사람은 생강 섭취를 피해야 합니다. 치질환자의 경우 생강을 먹게 되면 혈관이 확장되어 증상이 악화 될 수 있으며, 위액 분비를 촉진시켜 위 점막 손상을 불러오기 때문에 위가 약한 사람도 생강을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 좋은 생강 고르기 황토색 빛깔을 띄며 모양이 크고 단단한 것 특유의 매운 향기가 강하게 나는 .. 2022. 12. 7. 이전 1 다음
